恵那の朴葉寿司ガイドブック作成業務委託の公募型プロポーザルの実施について

公募型プロポーザル方式で企画提案を募集します

　朴葉寿司は、恵那市全域で古くから作られている郷土料理です。近年の核家族化の進行と生活様式の変化により家庭での朴葉寿司づくりの継承が難しくなる中、現在の朴葉寿司を調査・記録することで当地域独自の食文化としての朴葉寿司の姿を把握し、次世代に伝えていく必要があるため、恵那の朴葉寿司ガイドブック作成事業を行います。実施にあたっては、公募型プロポーザル方式で審査を行い契約候補者を決定します。

募集の概要

1.業務名
　恵那の朴葉寿司ガイドブック作成業務委託
2.業務委託期間
　契約締結の日～令和5年3月31日
3.契約上限額
　3,047,000円（消費税及び地方消費税込み）

契約までのスケジュール

1.募集要項公表・公募開始
　令和4年12月8日（木曜日）
2.質問の受付
　令和4年12月15日（木曜日）午後5時まで
3.質問の回答
　令和4年12月19日（月曜日）
4.参加申込書提出
　令和4年12月21日（水曜日）午後5時まで
5.企画提案書の提出
　令和4年12月21日（水曜日）午後5時まで
6.プレゼンテーション及び審査
　令和4年12月23日（金曜日）
7.選定結果通知
　令和4年12月26日（月曜日）
8.契約（予定）
　令和4年12月27日（火曜日）

　選定結果の通知後、恵那市は契約候補者と協議し、協議が整った場合は仕様書を契約候補者の企画提案内容に合わせ修正の上、契約を締結します。