東野小学校

1月14日味噌づくり・ゲンコツアメ作り(3年総合）その2

味噌作りの待っている時間を利用して、さらに、ゲンコツ飴の作り方を体験させていただきました。

大豆を炒って、粉にひけば・・・きなこもできます。そのきなこを使って、げんこつ飴作りがスタートです。

できた、アメを粘土のように伸ばして伸ばして・・・棒状にして

一口サイズに切り分けて・・・

中には、巨大な飴にした人も・・・

歯が折れそうな大きさでしたが、大丈夫だったかな？

できた、ゲンコツ飴は、自宅に持ち帰りました。お味はどうでしたかな？

JAひがしみの食育リーダーの皆様、学校運営協議会の役員の皆様、楽しい経験をありがとうございました。