干し芋づくり【やまびこ】

2月5日（水曜日）にやまびこ学級が「自立」の授業で4人の講師の方を招いて干し芋づくりを行いました。前日の夜、大きな鍋で茹でておいたさつま芋の革をむき、包丁や干し芋づくりようの器具を使って切りました。子どもたちは、初めての体験でしたが、講師の方の話を聞き、一生懸命取り組むことができました。