親子で朴葉寿司を作ったよ。

6月9日（火曜日）親子で朴葉寿司作りを楽しみました。

地域の方のご厚意で、破竹（タケノコ）、蕗、朴葉を採らせていただき

親子で作ることを楽しみに準備をしてきたこども達。

当日も、「このタケノコは、私たちが採ってきて皮をむいたんだよ。」と嬉しそうに

話していました。

エーナ食べるサポーターの方のお話も聞き、親子でエーナ体操も楽しみました。会食の時は、「これは、緑キッズ君。」「旨味いっぱいだから、全部のキッズ君いるね。」など親子の会話も弾みました。食べるサポーターの皆さんありがとうございました。

エーナ食べるサポーターの皆さんに、食育の話を聞きました。いろんな色のキッズ君が出てきて、楽しく真剣に聞くことができました。親子でのエーナ体操も　保護者も子も楽しく覚えることができ、元気に踊ることができました。

朴葉の葉っぱには殺菌作用があって、昔の人はお弁当に持って歩いたそうです。葉っぱを上手に開けると片手で食べる事も出来ますよ。と給食の先生に聞き、実践した親子もいました。