第2次恵那市たべる推進計画

近年、人口減少や高齢化の進行により、農業を担う人の不足が深刻になるとともに、家庭や地域で食や郷土食を次の世代に伝える機会が少なくなっています。

恵那市では、こうした課題に対応するため、令和4年度から令和7年度まで「恵那市たべる推進計画」に取り組んできました。この計画では、「たべる」ことに関する事業の目的や目標、進め方、関わる人を明確にし、食や農に携わる人たちが、恵那市にふさわしい「たべる」のあり方や、その実現に向けた方法を共有しながら、健幸づくりや食育、地元農産物の活用などを進めてきました。

これまでの取り組みをふまえ、引き続き食と農を取り巻く課題に対応し、食と農を地域づくりの大切な基盤として位置づけ、市の魅力ある食と農を次の世代へつないでいくため、令和8年度から4年間を計画期間とする「第2次恵那市たべる推進計画」を策定しました。