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寒天スイーツはいかが？ 3月21日から道の駅で寒天パフェを販売
新しい誘客コンテンツとして、道の駅おばあちゃん市・山岡（山岡町）と道の駅そばの郷らっせぃみさと（三郷町）、道の駅上矢作ラ・フォーレ福寿の里（上矢作町）が共同し、恵那の特産品である細寒天を使った「オリジナル寒天スイーツ」を開発しました。
オリジナル寒天スイーツは3種類。透明なプラスチックカップの中に、各地域の特徴的な食べ物が入り、バニラソフトクリームと観光資源をモチーフにしたトッピングがあるなど、工夫が施されています。販売価格は税込み600円で、3月21日から各道の駅で販売されます。
また、市はアジアの個人旅行客をターゲットに、中部国際空港発着で市内の三つの道の駅を周遊する旅行商品を造成しました。三つの道の駅をレンタカーで周遊しながら、オリジナル寒天スイーツ三種類が堪能できるプラン。訪日外国人旅行者向けアクティビティ予約サイトで、3月21日旅行分から販売を開始します。
からふるジュレ寒天ぱふぇ
からふるジュレ寒天ぱふぇ
- 内容 ミント、マンゴー、いちご、プレーンのクラッシュ寒天の上にバニラソフトクリームを乗せ、寒天菓子「琥珀糖（こはくとう）」を散りばめました。駅のシンボルである水車をイメージした塩麴（こうじ）クッキーをトッピング。混ぜてストローで飲むのもお薦めです。
- 販売場所 道の駅おばあちゃん市・山岡
- 営業時間 午前9時から午後5時（3月～10月の土日祝は午後6時まで）
- 定休日 年末年始（12月29日から1月1日）
サラチェーノ
サラチェーノ
- 内容 サラチェーノは、イタリア語で蕎麦（そば）という意味。蕎麦風味の寒天の上にバニラソフトクリームを乗せ、砕いた蕎麦の揚げ菓子とスティック状の蕎麦の揚げ菓子をトッピングしました。豊かな蕎麦の風味とコリコリ、ぷるぷるとした食感をお楽しみください。
- 販売場所 道の駅そばの郷らっせぃみさと
- 営業時間 4月から11月の平日は午前9時から午後5時、土日祝は午前9時から午後5時半で12月から3月の平日は午前9時から午後4時半、土日祝は午前9時から午後5時
- 定休日 月曜日（祝祭日の場合は翌日）
福寿パフェ
福寿パフェ
- 内容 トマト寒天、トマトジェル、ドライトマト、トマトパウダー、ヨーグルトジェラート、コーンフレークの六つの材料を使用した豪華スイーツ。トマトの酸味と甘みが調和したフレッシュなパフェです。
- 販売場所 道の駅上矢作ラ・フォーレ福寿の里
- 営業時間 午前9時から午後5時
- 定休日 12月から3月末の毎週火曜日
この記事に関するお問い合わせ先
観光交流課 観光企画係
〒509-7292
岐阜県恵那市長島町正家一丁目1番地1 西庁舎3階
電話番号：0573-26-6830
ファクス：0573-26-2861
更新日：2024年02月22日