寒い季節におススメ！ゆずジャムづくり

イベントの詳細
内容	講師：はぁもにぃ柚子には血行を促進し、身体を温める効果があり、寒い冬にぴったりの食材です。生柚子を使ったゆずジャムづくり。作り方から、アレンジレシピまで、柚子をまるごとおいしくいただく方法を、分かりやすく紹介します。
関連画像	はぁもにぃの皆さんによる、季節の食べ物「柚子」を丸ごと全部使ったレシピの紹介です。手順を1から順番に丁寧に紹介します。なんと、ゆずの皮も種も全部使います！ゆずジャムが完成！食パンやクラッカーにつけて召し上がれ。ゆずジャムだけでなく、ママレードやマフィンなど、たくさんのゆずレシピを紹介しています。動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね！
問い合わせ先	恵那文化センター〒509-7205 岐阜県恵那市長島町中野414番地1 電話番号：0573-26-6916 ファクス：0573-25-5151

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