恵那の風土や文化をPR　えなブランド認定式

3月25日、えなブランド認定式が行われました。

市では、食に関する市内特産品や恵那らしさを体現する商品・メニューなどを「えなブランド」として認定する取り組みを開始。昨年10月から12月にかけて商品の募集を行い、審査の結果、11商品を認定することとなりました。

審査は、市内の商工会、観光協会、ジバスクラム恵那などで構成されたえなブランド推進協議会に加え、外部審査員として飲食店などのプロデューサー、大学教授などを加えたブランド認定審査会で行われ、品質や地域貢献度などを評価しました。

朴葉寿司がえなブランドとして認定された、中山道大井宿寿司幸の杉本桂子さんは「恵那の朴葉寿司はおもてなしの場でふるまわれてきた華やかなものが多い。これからはえなブランドとして出店をし、発信をしていきたい」と意気込みを述べました。

小坂市長は「えなブランドとして商品をPRすることで、市全体のPRにつなげてほしい。市として支援していきます」と話しました。

認定を受けた商品やメニューは、展示会の出展などでPRを行い、市内外にアピールしていきます。

認定品は以下の通りです。