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司書のおすすめ本

『食べられる庭図鑑』書影

食べられる庭図鑑

良原リエ/著
KTC中央出版
626.9/ヨ      

クレソン、ルッコラ、イチゴ、トマト、ブドウ、アスパラガスなど、ごく一般的な住宅街の庭で、手軽に育てられ、美味しい植物88品種を紹介します。おすすめの食べ方やレシピ、サステナブルな庭作りのヒントも掲載しています。

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〒509-7205
岐阜県恵那市長島町中野二丁目2番地5

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ファクス:0573-25-7036